Nachhaltigkeit

Verpackungen und Hilfsmittel

Bei Tenter's Backhaus arbeiten wir stetig daran, uns im Bereich Nachhaltigkeit noch weiter zu verbessern. Wir nutzen bereits:

• Umweltverträgliche, ungebleichte Verpackungen und Hilfsmittel (bspw. Servietten, Pappen; Tortenkartonagen) 
• Mehrwegbecher
• Einsparung von konventionellen Kunststoffen (bspw. 100% durch spezielle Brotfrischhaltetüte aus Papier); Biokunststoff-/Beutel; Umstellung To Go-Becher auf 100% Papiermüll-Variante (seit 4/2020); ab 2022 als Graspapier-Variante
• Cellophan aus regenerierter Cellulose – biologisch abbaubar sowie boden- und wasserneutral

Bake for Animal Rights

Gerne geben wir etwas an Mensch und Tier zurück.

Energie: Wir haben verstanden!

In unseren Betrieben und Filialen setzen wir auf CO2-Einsparungen und Energie-Effizienz. Den Energiebedarf an unserem Produktionsstandort decken wir so nachhaltig wie möglich:

• Wir beziehen Erdgas, dessen CO₂-Emissionen durch Klimaschutzprojekte wirksam ausgeglichen werden.
• Ganzjährig grüner Strombezug seit 01.01.2025 durch Windkraft und Direktstromliefervertrag von trawa verringert CO2-Fußabdruck bei Tenter´s Backhaus
• Wärmerückgewinnung (Betrieb seit 2013) und LED-Beleuchtung (Betrieb seit 2013 und alle seit 2016 umgebauten Filialen)
• Seit Mitte 2023 wird unser betrieblicher Energiebedarf mithilfe unserer eigenen PV-Anlage (220 kWp-Leistung) abgedeckt.
• In 2022 haben wir zum Vorjahr ca. 10 % Strom und 22 % Gas im Betrieb eingespart.

Coffee-to-go geht auch ohne Müll!

Mit unseren wiederverwendbaren THERMO-MEHRWEG-BECHERN kannst du deinen Kaffee überall ganz umweltfreundlich genießen! Mehr Informationen

Einsparbilanz durch Umstellung auf LED-Beleuchtung

Unsere Einsparungsbilanz durch die Umstellung auf moderne LED-Beleuchtung (Betrieb):

• CO2-Einsparung pro Jahr: ca. 40.000 kg
• Energieeinsparung pro Jahr: ca. 70.000 kWh
• Einsparquote: ca. 60 %

So grün sind unsere Partner

Im Betrieb und in unseren Filialen nutzen wir nachhaltige Reinigungssysteme und Produkte. Auch für unsere Zulieferer ist das Thema Nachhaltigkeit genauso wichtig wie für uns.